Naturelka Karabuğday Unu
Naturelka Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu (500 gr) – Mutfakların Sağlıklı ve Güçlü Temeli
Glutensiz beslenmenin en besleyici yıldızlarından biri olan karabuğday, Naturelka uzmanlığıyla en saf haliyle sunuluyor. %100 çiğ karabuğdaydan (greçka) elde edilen bu un, hiçbir katkı maddesi ve koruyucu içermez. İnce öğütülmüş yapısı ve kendine has hafif aromasıyla, hem tuzlu hem de tatlı tariflerinizde yüksek performans sağlar.
Karabuğday, isminde "buğday" geçmesine rağmen aslında bir kuzukulağı bitkisidir ve doğal olarak gluten içermez. Yüksek protein, lif ve mineral değerleriyle sofralarınıza sağlık katar.
Çiğ Karabuğday Unu ile Neler Hazırlanabilir?
Karabuğday ununun yoğun ve bağlayıcı yapısı, onu pek çok farklı tarifte vazgeçilmez kılar:
-
Ekmek ve Hamur İşleri: Kendi glutensiz ekmeğinizi yapabilir; kek, kurabiye ve poğaçalarınızın besin değerini artırabilirsiniz.
-
Kahvaltılıklar: Pankek ve krep tariflerinde harika bir kıvam verir.
-
Makarna ve Erişte: Ev yapımı glutensiz makarna veya erişte hazırlamak için idealdir.
-
Çorba ve Soslar: Çorbalarınıza kıvam vermek veya sağlıklı soslar hazırlamak için un yerine tercih edebilirsiniz.
Enerji ve Besin Değerleri (100 g için):
-
Enerji: 347,8 kcal
-
Yağ: %2,63
-
Doymuş Yağ: %0,53
-
Karbonhidrat: %62,13
-
Şeker: %1,31
-
Diyet Lif: %9,42
-
Protein: %14,18
-
Tuz: %0,00
Saklama Koşulları
Ürünün tazeliğini ve o kendine has doğal kokusunu uzun süre koruması için; ambalajı açıldıktan sonra serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir ortamda muhafaza ediniz. Nemden etkilenmemesi için ağzını sıkıca kapatmanız önerilir. Doğal bir koruma yöntemi olarak, saklama kabınızın içerisine bir adet defne yaprağı bırakabilirsiniz.
Güvenli Gönderim
Rupika Natural olarak sağlığınız bizim için öncelikli. Ürünlerinizi, kargo sürecinde oluşabilecek darbelere karşı dayanıklı ambalajlarla paketleyerek, en taze haliyle size ulaştırıyoruz.